出色文化2021年8月 新書書訊/走讀明治維新(上)(下)

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【2021年8月 新書書訊】

【書  名】走讀明治維新(上)─當年的哪一項政治、軍事、建設,造就了你我眼前閃亮亮的一部分日本?

【出版社】出色文化

【作  者】牛奶杰

【關鍵字】歷史/日本

走過歷史,走過亂世,看日本如何脫胎換骨

日本古代大名,居然得趁出差時沿路賺外快?

北海道差點獨立,為什麼?

小漁村,如何變身洋房林立的神戶大港?

扭轉日本命運的「松下村塾小屋」是什麼?都是誰在讀?

現今河豚大縣,在明治維新中超級重要?

今日日本豐富精彩的傳統文物從何而來?

其實 喜歡日本的你 一直都在明治維新的歷史軌跡中穿梭

西元2018年,干支戊戌。這是日本進行「明治維新」改革150年週年的時間點,同時也是大清帝國「戊戌變法」的120週年。這兩項同樣源自政治中央、意圖進行全面改革的措施,一則大鳴大放、一則僅103天便黯然收場,從此改變兩個東亞國家的命運。

一百五十多年前,原本自我封閉孤立於世的東亞島國,從被來自太平洋彼岸的黝黑船艦突破做為起點,緊接著,改革的浪潮排山倒海、規模宏大,它重塑了日本的風貌,也日漸奠基出今日大家所喜愛的日本風貌。

 

現今蓬勃日本的面貌  源自於明治維新時期的哪一項建設或舉措?

武士刀──男子漢們的夢想

明治新時期為進入文明法治社會,不允許斬殺他人之必然要求,1876年頒布了廢刀令,但普遍引起武士們的不滿,甚至有激化反叛與誘發西南戰爭的影響。對武士刀有興趣的玩家,可前往上野東京國立博物館本館、東京澀谷的刀劍博物館參觀。另外,甫於2017年開幕的銀座新購物地標GINZA SIX 6樓,也有武士刀的主題專櫃,遴選相關書籍雜誌,並陳列展示武士刀的。

 

穿越時空──重現明治時代遊行隊伍

每年10月22日舉辦的「時代祭」,為京都的三大祭典,遊行隊伍會從京都御苑出發,前往平安神宮。參與成員會由打扮為明治時代維新勤王的志士打頭陣,接著往古時回溯,有德川幕府的上洛隊伍、織田信長的上洛隊伍,最後是延曆時代室町洛中風俗的隊伍(相當於平安京創建時)等等,相當有趣。

 

從浮世繪看當時人們對異世界的觀點

位於神奈川條約簽屬地點的「開港資料館」,保存許多幕末到昭和初期有關橫濱發展史的歷史文件,日方民間當時的浮世繪圖畫中,多將派里等異國人繪為飛禽走獸,猶如現今語異星生物第三類接觸的遐想!

源自明治時期至今屹立不搖的名店、美食

日本最早販售鯛魚燒的創始店──麻布十番「浪花家」;以天然柑橘加工製成「夏蜜柑丸漬」聞名的幕末時開業的老店「光國本店」;幕末時躲過鳥羽伏見之戰砲火的笠置屋──今日家喻戶曉清酒品牌月桂冠的前身。

歷史人物與現代建築的結合──坂本龍馬

坂本龍馬,是幕府末期推動維新革命中扮演重要腳色的劃時代人物,在國內外都有不少的擁護者。喜歡龍馬的朋友 不妨安排一趟四國高知桂濱海的「龍馬紀念館」之旅,在造型前衛如太空船的館內一覽龍馬生平,並探訪樹立海邊的龍馬雕像地標。

重新完整呈現日本最北網走監獄

1890年(明治23年)明治時期的北海道獄政制度 廢止了不合理的強制勞動作法

位於日本最北位置的網走市 網走監獄博物館 名氣相當響亮 將原本的木造牢房與相關設施從監獄腹地內移築到博物館園區,成為對民眾開放的觀光設施。

不一樣的日本遊──國家重地日本銀行

1882年成立的日本銀行,統一了紙鈔的發行權,並正式將紙鈔發行改為金本位制,令金融秩序與國際匯價更加穩固。儘管日本銀行是敏感的國家重地,但仍有規劃讓民眾參訪的行程。其一得事先預約,每趟參觀約1小時,著重於讓參觀者認識日本銀行;另一種簡易的參觀則免預約。

 

【書  名】走讀明治維新(下)─見微知著,娓娓道來民生工商宏偉生活之古今脈絡

【出版社】出色文化

【作  者】牛奶杰

【關鍵字】旅遊/日本

細細品味歷經滄桑、繁華的維新趣事

3C聖地秋葉原來竟是蔬果集散地!

你去過「銀座」,但你知道「金座」和「銅座」嗎?

日本庶民美食紅豆麵包的出現,歸功於武士的廢除吳服店,如何變身現今聞名的百貨公司?

馬拉著火車在鐵道上跑?這是什麼狀況?

牛奶,居然曾經只有貴族喝得起

跟著牛奶杰看天皇行幸各地交通建設 民生政策 工商發展 船堅砲利 其他長遠影響

從日本旅遊中 探索明治維新的足跡

明治維新之於日本的重要性

說是使其奠基為今日全方位之強大也不誇張

你一直以來喜歡的日本文物、建設、風土民情

或許或多或少也承襲於這個具劃時代意義的現代化革新

當我們將目光焦點集中在最新最好玩的事物上時

不妨也放大旅遊觀點

深入歷史文化蘊涵的百般況味

歷史向來不只是過去的事,是和現在的一切息息相關的事日本文化原來如此

 

江戶時期日本完全沒有鐵道建設

現在大家對日本旅遊的印象,大多會覺得交通很方便鐵道四通八達。儘管日本現在的確是鐵道大國,但在江戶時代其實是完全沒有鐵道與火車營運的,目前的路網規模,都是啟動明治維新後才開始發展的成果。

 

‧你去過「銀座」,但你知道「金座」和「銅座」嗎?

銀座在江戶時代就是熱鬧的街區,地名由來是幕府在此設立銀幣的鑄造所,而通稱為銀座(同理,其它地方還有金座與銅座)。當局在1869年(明治2年)修改江戶時期的舊町名,正式將此地編為「銀座一丁目」至「銀座四丁目」。

‧日本庶民美食紅豆麵包的出現,歸功於武士的廢除?

武士木村又兵衛在失去身份地位後,被安排前往長崎學習製作麵包。學成後,開設了麵包店,其次子並研發出紅豆麵包,但當時吃麵包的平民很有限,市場反應並不熱烈。後來是趁著明治天皇在公園賞花的機會,將紅豆麵包獻給天皇,才一舉打響了這款麵包的知名度,廣受人們矚目。

‧大阪通天閣原來是重製品

現在看到的大阪通天閣原來是第二代重製品,通天閣第一代在二次大戰時燒毀,並響應響應政府「捐鋼鐵報國」的政策,將鐵塔拆除交由軍方處置。

‧土佐稻荷神社的神紋=三菱集團「三片菱形」的著名商標

土佐稻荷神社所在地的北堀江這一帶,在江戶時代為土佐藩的倉庫群,明治初年讓渡給彌太郎,被視為三菱財閥乃至現在的三菱集團發祥地。有趣的是,三菱集團「三片菱形」的著名商標,也是土佐稻荷神社的神紋。玩家到此一定要睜大眼仔細找找!

‧「明治」食品原來發跡於台南

如今已成為日本業界大樹的明治製糖株式會社,在1906年12月成立之初,其實總社與工廠是設於台灣台南麻豆的總爺糖廠。戰後,他們在台灣的糖廠如同其它業者撥交給台糖,在日資產繼續由明治製糖株式會社經營。成為當初從台灣起步、如今在日發揚光大的「灣生企業」!