【臺南訊】有關2019《遠見雜誌》縣市長施政滿意度調查-教育面向議題，教育局表示，在有限的財政條件以及少子女化的客觀環境下，臺南市對教育建設的投資不減反增，黃偉哲市長上任以來，除延續各項教育重大政策，也積極回應民意，包括建構更友善的12年國教免試入學超額比序、提升國中教師員額為每9班再增1師、提高學校行政人員未休假加班費至7日等；各項重大教育政策也逐步落實中，如何提升教師專業、激發教師熱情，提升學生學力，成就每個孩子，教育局會持續努力。
教育局表示，硬體建設方面，臺南市在老舊校舍拆除重建及補強工程計130校206棟，總經費達31億3,504萬餘元，是校數及棟數最多之縣市，目前校舍重建工程已全部決標，2棟重建完成，全案辦理進度亦為全國之冠。
爭取教育部前瞻計畫經費補助，3年投入5.5億元於國中小建置具備互動教學功能的智慧學習教室，目前臺南市國中小學六、七年級班級教室已全面建置，109年將達成全市國中小學三至八年級教室全面升級成具備互動教學功能的智慧學習教室，扎根學校資訊科技教學基礎環境，迎向未來智慧科技力。3年內在國中端成立8所科技中心，為全國最多，透過科技中心課程教學示例與設備資源，從動手做到跨學科知識統整，系統性培養孩子科技素養，目前已有新興、復興、南新、佳里等4所科技中心完成。
為迎接108新課綱，課程設計、師資專業培訓等各方面均已做好準備，全國首創設立新課綱專案辦公室，並開辦全臺首學課程博覽會，獲得全國各縣市借鏡學習。重視偏鄉長者樂齡學習，臺南市於大內區新增1處環湖樂齡學習中心，全市共設有38處樂齡學習中心，為全國最多。重視技職教育，持續結合產官學界開辦技職博覽會，且考量區域發展平衡，繼後甲國中及六甲國中後，將於交通便利且具有在地特色之安順國中設立本市第3間國民中學職業試探與體驗示範中心。
為減輕家長育兒負擔、符應各地區教保服務需求、平衡城鄉發展，臺南市教育局108年至109年規劃於學校附幼增設9班270名額，非營利幼兒園6園29班772名額，並積極邀請優質私幼加入準公共幼兒園行列，提供家長更多符合自身需求又平價、近便且優質之教保服務選擇。