為了協助臺灣進口商向中美洲邦交國擴大進口海鮮，外交部委託外貿協會籌組「中美洲海鮮產業採購團」，將於9月1日出發前往瓜地馬拉、宏都拉斯及尼加拉瓜三國，參訪15家海鮮出口業者，產品涵蓋龍蝦、白蝦等多種海鮮。
採購團成員包括美福、義合旺興業、光明海產、崇文冷凍、一洋水產、鈺贊、松達海產、偉福、麥可福、品僑國際、八方環球等12家進口商，此行將參訪龍蝦、白蝦養殖及包裝廠，瞭解養殖技術、海鮮包裝分類等重要流程。中美洲水產豐富，目前我國主要進口白蝦與龍蝦，還有鯛魚、鱸魚、海螺、海參、貝類等海鮮，且我國與瓜、宏、尼三國簽有自由貿易協定(FTA),進口海鮮到臺灣享有免關稅優惠。
尼、宏兩國白蝦養殖與加工處理廠，主要分布於太平洋沿岸，如尼國Chinandega市與宏國Choluteca市；龍蝦處理廠則分布在大西洋沿岸，如尼國玉米島(Corn Island)及宏國La Ceiba市。2017年台灣冷凍白蝦進口總值約2億3,180萬美元，其中自尼加拉瓜進口約4,573萬美元，約佔我國總進口額20%，排名第一；宏都拉斯約4,022萬美元，約佔我國總進口額17%，排名第二；冷凍龍蝦進口總值約2,167萬美元，其中自尼加拉瓜進口約646萬美元，約佔我國總進口額30%，排名第一，自宏都拉斯進口約84萬美元，排名第六。
外交部策劃本項活動相當有意義，除可透過自邦交國進口優質水產品，促進經貿外交，亦可讓我國消費者享有更多元的海鮮，可謂創造雙贏。