No11(十二月刊)核災食品爭端 烽火漫天

GMP換手TQF 撞上政治亂流

11月10日下午,距離立法院不遠處的台北徐州街台大醫院國議會議中心內,正舉辦一場「大事」小作的記者會。

何以是大事?因這場記者會的內容關乎國人對政府維護食安的信心重建。一年多前,由經濟部工業局主導的GMP安全標章換手TQF(台灣優良食品)後,TQF擔起食安大任;在當天的小型記者會中,TQF也展現成果,宣佈台灣五大通路業者包括大潤發、全家、統一超商、萊爾富、家樂福等正式加入TQF。

GMP信用破產 政府被拖下水  

2013年底,駭人的食安地雷,在全省一個一個引爆,頂新集團更成了全民公敵;之後,驚覺由政府主導的GMP,重要推手竟是擔任台灣食品GMP協會理事長的頂新集團董事長魏應充,又再牽引出背後複雜的政商連結,因此,政府的公信力也被拖下水。當時的經濟部工業局局長、如今已升任為經濟部政務次長的沈榮津曾出面解釋:「GMP的認證制度包括書面審查、工廠現場查核及產品檢驗,不是一個人可影響一切。」這個說法,絲毫無助於滅火。

TQF的招牌 恐一陣搖晃

如今,低調登場的TQF得以順利重建國人食安信心嗎?這個問題,還未見答案,TQF就遇上政治亂流,比頂新集團更巨大的怪獸:日本核災食品,準備闖關台灣市場。

比起食安及藥安風暴,進口核災食品夾帶著政治外交勢力,讓平民百姓更顯得無助;一道強大狂風驟雨,恐怕要讓TQF的招牌,再一次搖晃起來。 

核災食品逼關 還能有專業主張嗎?

試圖取代GMP的TQF,現在,恐怕要頂著鋼盔運作了。出身學界的TQF協會理事長孫寶年,仍具有相當的理想性,她在記者會中表示,TQF食品安全認證要讓食品產業與國際接軌,以協助台灣食品產業得以符合全球食品安全倡議(Global Food Safety Initiative, GFSI),進而在國際間建立優質品牌形象。

TQF協會感受百姓對食安的焦慮。該協會執行民調得知,民眾認為「TQF與通路商建立食安通報機制,有異常之產品立刻下架」者,達67.6%,「請通路商要求製造業者需取得TQF驗證,降低食安風險」者,達66.1%。顯示民眾對於TQF執行力的高度期待。當天記者會,除了五大通路商的高階主管到場背書外,經濟部工業局長吳明機也親臨會場。

TQF 豈可未戰先敗? 

只是,此刻核災食品風暴,正兜頭罩下。11月上旬,行政院衛福部赴立法院進行「日本輸台專案報告」,此一爭議話題在全省蔓延。令人擔心的是,好不容易從GMP廢墟中奮力站起的TQF,如今,還能堅持專業主張嗎?

有關核災食品進口,目前,在全省已有新北市等十五位縣市長及屏東政府,表示不同意開放。在中央,由經濟部工業局主導的TQF,一度展現取代GMP的恢宏氣魄,也再度升起民眾的期待,這時,壓力雖大,但豈可未戰先敗?