「晴耕雨讀」是年少時的信念，但生活在城市中，這個願望卻是很難實現，只有將它深埋在心中。
搬到宜蘭後，假日就換上「農」裝，體驗頭頂驕陽、腳踏實地、清風拂臉，享受著汗水淋漓，涼風徐徐吹拂的快樂農夫生活。然而「耕種」並不是只把種子撒在土裡，澆澆水就好。舉凡：土壤管理、肥培、病蟲害防治等等，在在都是一門高深的學問，難怪孔老夫子會自嘆「吾不如老圃」。
老丈人知道我務農興趣濃厚且有理念肯學習，就將幾分地交給我管理，讓我有機會成為正式「農夫」。此時，也思索著耕作方式的轉型，「友善耕作、有機栽培」就是要發展的指標。
在改變初期，周遭農友對有機耕種都不看好，尤其是番茄的種植更是有它的困難度，甚至於一些老農夫說，自己種了廿、三十年的番茄，從沒有聽說番茄培育可以不用農藥；又宜蘭多雨，更增加了病蟲害防制的困難度，並直言到時一定失敗收場，乖乖的回到與農藥為伍的日子。直到獲得了有機認證（轉型期）及宜蘭嚴選認證後，才漸慚的由質疑轉向認同。
在這段期間為了克服病蟲害的肆虐，不斷的蒐集資料、閱讀文獻；請教專家學者，光是在農民學院上課的時數就有好幾百個小時。將整理獲得的資料，據以在田間實驗，從栽培忌避作物、生物防治及非農藥資材，逐項的實驗研究，模索了兩、三年，總算是有一點點小的心得。
有人問：「有機認證」要求不施農藥與化肥，而「宜蘭嚴選」對農藥、化肥並沒有嚴格的限制，只需在產品上架前無農藥檢出即可，從此看來「有機」認證比「宜蘭嚴選」的要求高出許多，既然已經有了「有機」認證，何必再參加「宜蘭嚴選」認證。其實「宜蘭嚴選」要求所有的產品都要「無農藥檢出」才能上架，之後也會對產品做追蹤檢驗，這種立即性及持續性的做法，對生產者有一定的約束力、對消費者也能適度的保障。
江雲農園 雙證番茄
安心選購 放心食用
一、有機認證(中興大學推薦)
不用農藥與化學肥料
二、宜蘭嚴選認證(宜蘭縣政府推薦)
上架前的無農藥檢出且不定期的抽驗
我們的理念與堅持是保障消費者食用的安全和健康
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