【台北/高雄訊】「2021年高雄國際食品展覽會」於今(28)日熱情開展，主辦方經濟部國際貿易局及外貿協會特別籌畫「史瓦帝尼館」、「拉丁美洲館」，大力推廣我友邦優質產品分享給高雄的食品業者與消費大眾。
貿協表示，自去（2020）年起史瓦帝尼廠商受新冠疫情影響，無法親自來臺參展，改由該國投資促進局（Eswatini Investment Promotion Authority, EIPA）徵集6家史國辣木粉、辣木茶、酪梨粉、辣椒醬、果醬及蜂蜜、蠟燭、精油及手工藝品等廠商產品展出。
史瓦帝尼王國大使館秘書Mr. Brian Hlophe參觀展館後表示，展館設計運用史瓦帝尼國旗元素，十分優美，完美呈現史國意象，感謝貿易局及貿協多年協助史國廠商參加展覽，目前已有多項成果，尤其是史國天然且風味十足的辣椒醬，開展即受我國廠商及民眾關注；同時再次感謝我國推廣史國產品，深化臺史雙邊經貿關係。
其中，史國產品臺灣代理商之一的「一定好食」廣受南臺灣鄉親好評，包含百分之百使用天然原料，無添加人工色素、添加劑和調味劑的Black Mamba辣椒醬，Fruit Bat果醬、Honeywise蜂蜜及Swazi Candle蠟燭等。
此外，拉丁美洲館則集合包括貝里斯、瓜地馬拉、宏都拉斯、尼加拉瓜及巴拉圭等參展國佳，展出如咖啡、巧克力、奇亞籽、蜂蜜、果醬、辣醬、啤酒、可可等商品。其中，我國代理商亦展出的瓜地馬拉、宏都拉斯及尼加拉瓜濃醇咖啡、優質海蔘及白蝦等特色產品。
貿協表示，今年高食展特地於開展首日規劃異國料理秀，由遠東集團Mega50陳俊杉主廚於現場大展身手，運用史瓦帝尼辣醬、果醬、蜂蜜的創意料理；巴拉圭牛肉的「巴拉圭菲力番茄莎莎春捲」、「巴拉圭肋眼炒洋蔥佐鰹魚醬油」美饡。
瓜地馬拉駐臺大使葛梅斯（H.E. Ambassador Willy Alberto Gómez Tirado）、巴拉圭駐臺代辦彬文勇（Carlos Vidal Pintos）、外貿協會秘書長林芳苗等貴賓，亦親臨拉丁美洲館共襄盛舉。