迎接中秋 台北萬豪酒店推出佳節限定外帶饗宴 奢美海陸「秋夕‧御膳盒」 澎湃美味「品月饗宴」 以及西式豐美套組 不出門也能在家大啖佳節盛宴

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【臺北訊】迎接中秋,台北萬豪酒店推出佳節限定外帶饗宴,包括集結海陸珍饈、極度奢美的「秋夕‧御膳盒」、澎湃美味的「品月饗宴」,還有豐盛美味的西式餐點套組,讓民眾在家享受佳節團圓大餐。詳情請洽台北萬豪酒店(02)2175-7956。

 

「秋夕·御膳盒」呼應中秋佳節團圓、祈福的主題,特別取用日式「重箱」(喜慶之日的料理餐盒)概念,將佳節情思層層疊起。第一層以「美好團聚」為概念,將多達九款開胃小碟齊聚一盒,第二層則呼應「中秋烤肉」之應景傳統,以貴氣十足的爐烤海陸饗宴入菜。大餐後意猶未盡,不妨把酒小酌,因此第三層集結澎湃美味的下酒料理。

 

開胃小碟「川粵品味集」吸睛度十足,九款開胃菜,包括以蛋皮包覆的香濃烏魚子、鮮脆黃瓜的黃金烏魚子卷、鹹香可口的煙燻櫻桃鴨胸、口感清爽蟲草花拌中卷、紹興酒醉雞佐青藤椒醬、以滷製牛腱、牛筋、牛肚拌入花椒、青花椒的川味牛三寶、融合「鹹、甜、辛、脆」四種滋味口感的麻香核桃、鹽烤五花肉、以酥脆餅皮包覆香濃鴨肝的芝麻鴨肝卷、肉香十足的蜜漬黑叉燒。主菜則更加霸氣、令人驚艷,整隻波士頓龍蝦抹上香濃奶油、新鮮巴西里葉、芥末子等香料爐烤而成,搭配軟嫩誘人的爐烤美國肋眼牛排二十盎司、鮮甜炒蘆筍、普羅旺斯香料番茄盅、香氣四溢的松露牛肉汁。

 

下酒料理則有以整隻肥美沙公、辣椒、紹興酒入菜的香港橋頭香辣蟹、以彈牙鮮鮑魚炒入辣椒、蒜酥等鹹香配料的避風塘台灣鮑魚,以及口感甜辣、超「涮嘴」的爐烤麻香中卷。全套6,800元,約適合四人享用。川粵品味集亦可單售,1,680元。「秋夕·御膳盒」限量50組。請提前至少兩日預訂。禁止酒駕。飲酒過量有害健康。

 

而萬豪外帶品項中,最具人氣的合菜套組,也應景推出中秋限定版本。「品月饗宴」合菜套組,包含軟嫩噴香的香蒜滷烤美國帶骨牛小排、融入中秋主題、以酸甜文旦柚、鳳梨、西瓜等鮮果佐味的香柚海石斑、以含有多達十三種胺基酸的珍貴花種「霸王花」、肥美子排精燉而成的秋潤霸王花蜜棗煲玉排湯、以豐美蟹肉、鮮甜時蔬入菜的蟹粉扒時蔬、以港式伊麵、濃潤高湯、牛油煨煮而成的上湯草蝦炆伊麵。並隨餐贈送超人氣的台北萬豪手工廣式月餅乙顆。值得一提的是,台北萬豪今年中秋月餅禮盒早已全數售罄,此套組所贈送之手工廣式月餅,是主廚團隊寵愛饕客而特別追加製作的秋節饋禮(口味隨機贈送、不得指定)。以上餐點限定9月18日至9月21日午間、晚間出餐,請提前至少兩日預訂。

 

偏好西式餐點的民眾,則可選擇適合二至四人共享的外帶西式饗宴。有色澤金黃誘人的脆皮烤全雞套餐、口感軟嫩的爐烤美國肋眼牛排二十八盎司套餐,或皮脆肉嫩的德國脆皮豬腳套餐。款款豐美異國饗宴,中秋連假即使不能出國、出門,也能天天享受不同風味。

 

台北萬豪中秋限定外帶饗宴,可透過訂購平台EZtable https://reurl.cc/W310G9、KLOOK https://reurl.cc/O0q27v、Inline https://reurl.cc/lRR4O9、KKDAY https://reurl.cc/83XQ1j 訂餐,或直接致電台北萬豪酒店訂購(02)2175-7956。

台北萬豪酒店地址: 台北市樂群二路199號