【台北訊】受COVID-19疫情影響，2020年臺灣的連鎖品牌總數小幅下滑1.2％，但連鎖總店數則是增加4.8％，可見具競爭力的業者仍可逆勢成長。而連鎖業者也加速數位轉型，優化競爭力，為協助企業持續爭取國際市場商機，經濟部國貿局與外貿協會主辦的「臺灣連鎖餐飲美加線上拓銷團」及「臺灣連鎖品牌秀-新南向、中國大陸線上拓銷團」，於本(2021)年8月17至20日一連4天跨洲動員海外20個辦事處，為22家臺灣連鎖品牌業者，與美、加、新南向及中國大陸10國77家買主，安排257場次視訊洽談，預估可爭取商機770萬美元。
其中美加拓銷團係首度辦理，日出茶太、CoCo、快樂檸檬等知名品牌亦參團持續擴張版圖，另有太陽先生、丸作食茶、薡茶、NUTTEA堅果奶茶、徐可波(BOBA CHiC)、鮮果茶玩家(Mr. Wish)、冰封仙果(ICE UNA)、黑沃咖啡等計11家連鎖品牌業者參加。而美加地區的珍奶熱潮也吸引原料和設備供應商積極投入開發餐飲市場，如上島食品(珍奶原物料)、有豐製糖(糖漿)和鉑林科技(自動珍奶機)等業者，以及提供智慧餐飲解決方案的研華智誠。
參與新南向及中國大陸拓銷活動的連鎖品牌，除了國際人士喜愛的珍奶品牌如BubbleZ(志晟餐飲)、Presotea(鮮茶道)、Mr.Sun(紅太陽)、Milksha(迷客夏)外，還有YI PIN PRAWN(一品活蝦)、虎掌燒(千綾)、HWC(黑沃)等餐廳、烘培、咖啡等餐飲品牌，更有首次聯袂出征的YAS鞋類洗護中心(子佳)、FULLHOUSE(富屋)等生活服務品牌。
為協助我業者掌握美加地區餐飲市場概況，以及展店面臨的法律、稅務和會計制度，特於7月中旬就先為業者辦理「連鎖餐飲美國布局線上分享會」，讓業者先做足功課。此外，為加強宣傳，提高媒合洽談成效，在洽談會前1周針對各目標市場亦先辦理聯合品牌線上發表會，協助買主在洽談前認識各家臺灣品牌特色，如此吸引到許多具有潛力的優質買主，參與的臺灣業者表示買主精準度高，符合需求，成交機會大，並希望未來持續辦理其他市場的媒合洽談。