王奶奶同時有高血壓、高血糖、高血脂，她力行三高病人的低脂低糖高纖飲食，是醫生眼中的好病人。但自從發現有腎臟病後，王奶奶一家人陷入飲食混亂當中，本來每天吃一根香蕉預防高血壓，但她現在不敢吃了，害怕香蕉的鉀會惡化她的腎；本來每天吃青菜，現在也覺得蔬菜裡的鉀一定會更使她的腎臟壞光光；所有五榖類麵包饅頭她全不准家人買擔心蛋白尿會更嚴重……
腎臟病人常合併有其他慢性疾病如糖尿病、高血壓等，或應該說這三者可能互為因果。除了吃藥控制外，「該怎麼吃？」常令病患與家屬感到無所適從，因為不同慢性疾病有不同的飲食原則，有的又會互相衝突。澎湖縣家庭照顧者支持服務中心邀請三總澎湖分院林秀玲營養師，針對腎臟病人的飲食安排一主題講座，並帶領家照者實際操作DIY課程，教你學會如何掌握健康飲食的大原則，簡單吃出健康好生活。
社會處表示，為提升家庭照顧者的照顧知識，促進家庭照顧者自健康，澎湖縣家庭照顧者支持服務中心均定期辦理「玩膳食堂」活動，除了有營養知識的分享外，還有健康料理DIY活動，期待藉由活動增進照顧品質，讓照顧的路，能走得更安穩，活動詳情請上「澎湖縣家庭照顧者支持服務中心」FB搜尋，報名時間自即日起開放報名（名額有限，額滿為止）；洽詢專線9266018洪社工，歡迎有興趣的家庭照顧者踴躍報名。