「大樹有三寶:『鳳梨、荔枝和好水』。水寮的孩子們,你們都知道嗎?」今年兒童節,水寮國小邀請里辦公處、家長會、志工媽媽們策畫、辦理一場屬於大樹區水寮孩子的活動;引領孩子認識在地經濟作物與產業,建立地方認同,並從自信中激發「愛家」、「愛鄉里」的責任,更盼望日後成為行銷在地的重要推手。
「home里」意寓「家」與「鄉里」,亦即「在地」;諧音又同「鳳梨」,活動就從介紹「鳳梨料理」開始;家長會三任會長,榮源會長、家永會長、奕潮會長化身為「三大型男主廚」分別以好手藝範做「幸運滿載-開運五行鳳梨炒飯」、「鎖住幸福-鳳梨果乾」、「包住甜蜜-巧克力鳳梨棒」,志工媽媽慶芬也為小朋友們說明「閃亮動人-鳳梨果凍」的製作方法。
緊接著,開放學生現場品嚐與實作體驗為活動掀起歡呼高潮;五年級宗勳自信的說:「學會鳳梨炒飯,今天晚上就來做一份『五行開運炒飯』為家人添好運。」一年級品澤開心的說:「巧克力鳳梨太好吃了,我剛剛學會做法,有機會要做給爸媽吃…。」
大樹「好水」做出遠近馳名的「中華豆腐」和「中華豆花」,這是我們大樹人的驕傲;很幸運的,「中華食品」公司送來美味豆花,讓水寮師生在歡度兒童節時也能分享到「在地好味道」。最後,讓全校來個「鴉雀無聲」,原來是大樹有四十年歷史的古早味「啞巴冰」要登場了;因清甜好吃,「讓大家吃得說不出話來」…而得名。三年級郁淳哈哈口中凍氣,表情很幸福的說:「之前不知道大樹有這麼好吃的鳳梨冰,知道以後一定要把這種好滋味介紹出去…」。
活動尾聲,志工媽媽們也「相招來love『home里』」,將愛付諸於實際行動,集體接力創作完成的「水寮愛之網」,也在兒童節前夕致贈給水寮師生;願「愛之網」為校園增添多元色彩,願「愛之網」為孩子安全注入完整守護。
水寮國小校長黃淑珍說:「每個孩子都是在地最重要的資產,學校希望透過活動的辦理,帶領他(她)們親近、熟悉、珍愛這塊土地上的種種,爾後也負起love「home里」的情感與責任。」
