【書名】一碗肉燥飯──台灣小吃裡的肉燥學問與時代記憶
【出版社】出色文化
【作者】台菜飲食文化家／黃婉玲
【關鍵字】飲食文學、台灣小吃、府城風味
20道台灣經典小吃，從肉燥說起。
藏在小吃裡的肉燥，說著前人的料理智慧與飲食記憶。
台灣第一本深談肉燥的專書！
透過小吃裡的肉燥學問，重現台灣早期的飲食光景，深入闡述每一種肉燥的製作精髓以及做法撇步。
＊理解肉燥之於台灣小吃的重要。
＊重新闡明台灣小吃的真實樣貌。
＊剖析當代台灣飲食謬誤的真相
代表著台灣庶民飲食文化的肉燥飯，到底有些什麼樣的學問？
傳統台菜飲食文化家黃婉玲老師透過本書，深入解析款款肉燥的製作細節差異與滋味層次變化！
同一款肉燥不適用於各種料理，每一種料理小吃各有其最配搭的肉燥，不論是肉塊的尺寸、醬汁的濃淡、配料的成分，差一分一毫都會影響滋味的最佳呈現。黃老師在傳承台菜的教學現場，深刻感受到現代人對於肉燥的誤解與謬用，於是提筆寫下我們熟知的台灣小吃裡的肉燥學問，不管是飲食現場的重現，抑或人與料理之間的人情故事，以及詳細的肉燥作法與眉角，都一一詳實記錄在本書裡。
獨家收錄黃老師私房肉燥食譜作法，配飯配麵都很可以！
作者簡介
台菜美食顧問／黃婉玲
從小喜愛恣意悠遊於歷史巷弄之間，對於古老的人、事、物滿懷特別的情感。熱愛時髦，卻又鍾情於老文化，期待以不同的觀點，探究、傳遞昔時的文化，特別偏愛以「吃」談論文化，因為，這是最不沉重、認識文化的方法。
《總鋪師》電影原著作者
《總鋪師》電影美食總指導
【個人投資者的非理性行為】
。霧霾會影響當天股價漲跌
。為什麼股票虧了比賺了更捨不得賣
。僅憑名稱或行業就決定買賣哪支股票
。英國南海泡沫讓天才物理學家牛頓也血本無歸
。為什麼金融專業者管理的基金會大賠
。如何避免盲目跟從，高買低賣
【金融市場的失靈亂象】
。比特幣等金融泡沫暴漲暴跌
。「鬱金香狂熱」一株價格超過普通人10年薪資
。層出不窮的「龐氏騙局」
。寬鬆貨幣推波股市、房市大榮景
。股市大跌政府進場護盤
看似非理性的金融現象背後，暗藏哪些邏輯和規律？
前美聯儲經濟學家、研究員王健、余劍峰
將十多年的研究心得與實踐經驗，
以貼近生活的豐富案例，深入淺出的金融知識，
揭示金融市場非理性現象背後的邏輯與規律，
協助投資者看清亂象本質，理智決策，穩健行動。
基金經理、財富管理規劃師、證券從業者，不可錯過的專業指南
中產階級、資深投資者，理性決策的投資參考
【書名】空間香氛─把握香氛道具的選擇、擺放位置與正確使用，打造居家商業空間香氛美學
【出版社】出色文化
【作者】陳冠鈞、出色文化編輯部
【關鍵字】空間香氛、香氛美學
第一本空間香氛教科書，空間中正確設計(個人)香氛
運用實際居家案例說明、講解與運用
?市面上常見香氛道具的原理及使用方式
?檢視居家空間的通風與空氣品質
?看別人家怎麼擺香氛？香氛運用住屋案例大剖析
?居家香氛布置原則
?展演空間氣味特效的應用實例
空間香氛新美學
──把香氛當作居家設計的一部分，在家呼吸迷人療癒香氣，並彰顯居家品味
科學證實，嗅覺是唯一不需經由大腦思考判斷，就能直接進入中樞神經系統，接受環境中氣味物質刺激的神經元。因此，有些人聞到某一種花香，就想起童年的庭院；某種香草，是一次難忘旅行的回憶。
既然，氣味會在瞬間對人類的生理與心理產生作用，我們更該主動進一步利用氣味，在生活空間中創造生理與心理的正向循環。善用香氛道具設計香氛氣味，也利用香氛道具造型妝點居家，提升生活品味。
香氛道具各個擊破，不再用錯地方
‧不插電、不用火的香氛道具：
薰香磚
近來流行的薰香磚，是在蠟中加入約2%的精油，使之產生香氣；蠟會緩釋精油的香氣，延長使用時間。適用衣櫃、更衣室等密閉的小空間，讓衣物沾染香氣。香氣約可維持1個月左右。有些薰香磚在味道變淡後，可以切下表面薄薄的一層，提升香氣釋放效率。不建議放在車內或陽光直曬的地方。
芳香噴霧
體積輕巧，方便隨身攜帶，可以在瞬間增加空間中的香氣，但香氣維持的時間較短暫。建議使用在衣服或寢具等織品上。
芳香劑
由於成本較低，幾乎不可能使用純精油，香味來源通常是香精，不建議長時間嗅吸，適合浴廁等較短時間停留的場所。
擴香石
香氣較淡，但幾乎沒有安全顧慮，適合5坪以下的小空間，例如小套房、汽車內。
‧需要插電或充電的香氛道具：
水氧機
市面上接受度很廣的水氧機，利用震盪原理散發香氣，操作簡單，但需注意水質與清潔，自來水加上精油容易滋生細菌，最好每次使用換上新的飲用水才不致影響健康；另長期使用震盪片容易黏著油水，阻礙震盪作用，有些人會以為是故障，其實只要輕輕刷洗乾淨，就可以正常使用了。
擴香儀
是運用幫浦氣壓作用，可以有效率地將香氛送達較大坪數空間，價錢偏高，聲音較大，不適合放在臥室等需要安靜的場所。
其他還有要留意通風的需點火蠟燭、線香，SPA館常使用的造型多元擴香燈、擴香瓷等多元產品，各有特性與適用範圍，書中皆有詳盡介紹。
運用實際案例，解說空間香氛訣竅
玄關
玄關是收納鞋子、傘具的地方，出入氣味較複雜，建議盡量搭配清香乾燥的香氛道具，如擴香竹、擴香石，氣味的選擇則可以考慮檸檬香茅等氣味。
客廳
適合讓心神放鬆，並展現主人個性的氣味，並且用來暗示客廳與餐廳區域的劃分。適合擺放與空調相對的收納櫃上，讓氣流帶動香氣飄散。另外餐廳則不建議擺放香氛，以免氣味太複雜影響進餐。
臥室
主要功能為安眠，像是薰衣草和玫瑰等都很適合。建議放置避免陽光直射的內側床頭櫃。
書房
提升專注力與精神，可以使用迷迭香、佛手柑等。
浴廁
不適合用電產品，可以使用消除悶濕或異味的茶樹或檸檬精油。
衣服要換季，香氛道具也要換季！
水氧機不適合太潮濕的季節，會濕上加濕；同理，高溫時也不適用會明顯提升室內溫度的蠟燭。
【書名】我手寫我心─一張紙，一支筆，寫出更好的自己
【出版社】好的文化
【作者】水淼
【關鍵字】心理勵志、自我啟發
寫作，不是作家專有的特權；文章，不必一定要公開發表
在西方心理學界，表達性寫作Expressive Writing心理治療法，
是一種通過書寫的方式披露和表達與個人重要經歷相關的感受和想法，
從而促進個體身心健康的心理干預方法。
擁有 暢銷作家與心理諮詢師 雙重身份的水淼，
憑藉跨越兩個專業領域的獨特和深刻個人體驗，
以及近年帶領「寫作小組」的第一線實務經驗，
為廣大讀者規劃出簡單易行的自我心靈療癒良方——心靈寫作，
是場直達內心的寫作療癒之旅，
簡單、自由又容易實施，更貼近普通人，
每天只要10到20分鐘，持之以恆，
瞭解自己、發現自己、認識自己、療癒自己。
《我手寫我心》不是一本簡單的寫作技巧指導手冊，
更是一次次直達心靈的探索活動。
書裡不只帶給讀者許多珍貴而又貼近真實生活的觀點和方法。
提供可以自己進行的練習題和遊戲。
從筆下，呈現另一個從未熟知的自己。
【書名】自我介紹聖經─44個立川流自我品牌建立法，讓你第一次面試就錄取、人氣爆棚、圈粉無數、搶訂單、括人脈，無往不利
【出版社】好的文化
【作者】水淼
【關鍵字】財經企管、職場工作術、溝通說話術
自我介紹為什麼很重要？
由日本被譽為「萬能代理商」的上櫃企業董事長告訴你：
因為『機會就從自我介紹開啟的！』
自我介紹、面試最佳示範教材
?見面前→ 收集對方資訊、寫好個人標語，準備好自我介紹
?見面時→ 發揮提問力、傾聽力、回應力，讓人對你產生好感
?見面後→ 記錄特徵資料卡，定期見面，成為對方不可或缺的人
★準備篇
好的自我介紹靠準備！本書要告訴你，怎麼準備才能一次到位、讓對方留下深刻的好印象。
★實戰篇
一句話的故事要怎麼說？本書要教你善用「因此」、「然而」，把優點變缺點！
★經營篇
建構人脈之後要怎麼經營？本書要告訴你：先決定自己要成為對方身邊的哪種人！
★附錄
本書特別提供：如何讓第一次面試就成功的幾大關鍵處，掌握面試不敗原則，自然就能達到職場任我行的最佳目標。