「澎湖縣非洲豬瘟災害應變中心」第1次會議於108年1月8日上午9時，在澎湖縣家畜疾病防治所二樓會議室舉開，總指揮官為賴縣長峰偉，由於目前尚未有疫情發生，屬二級開設由農漁局主政，故由副總指揮官-農漁局陳局長晶卉主持，惟縣長仍非常關注疫情發展及應變中心之運作，指示各單位應全力協同防疫工作。
會中應變中心各組織已完成分工及佈署，並由防治所郭所長報告目前大陸地區非洲豬瘟之疫情狀況，討論目前可預見之情況及未來本縣若發生疫情，對於疫情之控制與處理及各分工單位應辦理之工作，並決定非洲豬瘟防疫演習之內容及日期。
目前我國尚未有疫情發生，除邊境防堵外，地方著重於宣導工作，家畜疾病防治所自8月以來，除平時之防疫工作，更加強宣導本縣各豬戶有關非洲豬瘟之病徵及應做好自場之生物安全防護措施，告誡養豬戶不可到中國大陸參訪養豬戶；加強廚餘養豬戶訪視次數，並要求廚餘需加熱1小時才可餵豬，另清查本縣以廚餘養豬之後院養豬型態(未達20隻，計有3戶)以加強宣導，儲備對非洲豬瘟病毒具效果之消毒劑，並轉發養豬戶防疫消毒，加強碼頭運豬籠之消毒；9月份即透過本府官方line分6次宣導民眾有關非洲豬瘟的相關知識；於11月辦理1場非洲豬瘟防疫宣導講習會，計有養豬戶、獸醫師及各鄉市公所33人參加；12月起與環保局、農牧科及鄉市公所聯合稽查各廚餘養豬戶廚餘蒸煮情形，皆符合規定。同時請社會處協助宣導陸(外)配、移工勿自大陸或非洲豬瘟疫區攜帶肉類產品入境，轉發非洲豬瘟宣導海報予本縣各國中小學及村里辦公處，製作紅布條，請環保局轉各鄉市公所清潔隊懸掛於垃圾車協助宣導。
另外畜牧輔導單位積極輔導廚餘養豬戶改以飼料養豬或辦理離牧，環保局規劃廚餘去化之處理，民政處亦發函給各鄉市公所非洲豬瘟之宣導文宣加強宣導，社會處協助宣導外籍(大陸)配偶及移工，勿自疫區攜帶肉類產品入境。
本縣四面環海，為防止可能有海漂豬屍，對於海漂死豬屍體，本應變中心已函請海巡署協助巡查及通報，民眾若在岸際有發現來源不明的豬隻屍體，可立即通報本縣家畜疾病防治所及鄉公所，前往實施病材採樣及防疫處置。
未來本縣若發生非洲豬瘟疫情，應變中心將改為一級開設，各單位進駐本縣消防局之災害應變中心，由疫情控制組實施緊急防疫動員，包括：發生場之移動管制、病畜撲殺、掩埋及消毒，並由行政支援組協助疫區管制、國軍人力支援之協調、經費籌措及動支審核、新聞媒體聯繫及疫情消息導正發佈等。
農曆過年將至，預期將有大批民眾自大陸地區返鄉過年，希望民眾共同配合，轉知親友返鄉團圓或出國旅遊切勿攜帶豬肉製品入境，同時如發現病死豬，應即通報本縣家畜疾病防治所，防治所電話：06-9212839或0974-101-859，或撥打通報專線0800-039-131，期能將疫情阻絕於境外，避免衝擊我國畜牧產業，造成經濟重大損失。