縣府社會處為提昇轄內青創實力，本(107)年11月10日邀請吹吹風精品咖啡館負責人許志榮以「新手創業先修班」為主題，分享創業成功心法及價值觀。該場演講以咖啡沙龍型式辦理，吸引近60名對創業有興趣及創業中的青年參加，參加民眾一邊與講師進行對談，一邊在講師引導下，學習品嚐不同產地咖啡豆沖煮出來的咖啡風味，整場講座咖啡飄香，民眾均反映內容充實，獲益良多。
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「創業，是最簡單的一個項次，就是制訂目標並執行就對了﹗」憑著對咖啡的熱愛、陸軍士官學校磨練出的超高抗壓性，許志榮一路考取咖啡品質鑑定師，短短幾年就讓吹吹風精品咖啡館在澎湖展到第五家分店，進而有餘力在澎湖地區推動偏鄉教育。許志榮總結自己成功的因素包括「極高抗壓性」、「確實執行力」以及「有備案的計畫」。而旗下員工已達到40人的許志榮也分享自己的領導哲學，就是自己先捲起袖子跳下去做給員工看，「跟我來，以自身為最高指導原則﹗」
縣府社會處表示，青年創業與婦女創業是目前就業市場的新興趨勢，依據縣府社會處106年委託國立澎湖科技大學辦理之「澎湖縣106年度青年求職取向及需求委託調查報告」，轄內15-29歲青少年具創業意願比率高達53.6％，足見澎湖的青創潛力不容忽視。社會處也勉勵在場青年吸取講師的創業經驗，勇於圓夢。目前澎湖就業中心提供相關資源如微型創業鳳凰貸款，亦歡迎有志創業青年多加利用，洽詢專線：9271207分機23。