【品牌聯名搶商機】晶華酒店攜手香港曲奇四重奏 推出心型蝴蝶酥禮盒 目標七夕情人節

被許多美食評論家推薦為造訪香港《必買No.1》、且受到各大部落客評選為《非買不可》伴手禮的香港知名糕餅名店—曲奇四重奏,今年八月將來台快閃、聯名晶華酒店推出限量版的 —「Regent x Cookies Quartet」曲奇四重奏蝴蝶酥禮盒。禮盒上市的時機點剛好搭上即將來臨的七夕情人節,蝴蝶酥的愛心造型也呼應了這個浪漫的節日,再加上蝴蝶酥本身酥脆甜蜜的滋味、層層傳遞出濃郁的奶香與愛意,晶華酒店期望這款誠意十足的糕點,可以成為今年情人節熱門的禮物選項!

曲奇,是香港人稱Cookie (餅乾)的中文,約莫十年前,香港開始興起一陣手工曲奇風潮,三位來自不同背景的曲奇愛好者,包括前港姐-謝寧、知名美學美食設計師-關琬潼、以及星級甜點名廚-Tony Wong,看到市場上缺乏有特色的手工曲奇,便合議以自身所長及專業背景,創立「曲奇四重奏」,開始投身手工曲奇的產業,透過選用天然、優質的食材,從提升色香味等各項細節開始做起、全面提升曲奇的風味,之後更因為強而有力的口碑傳播、讓手工曲奇成為行銷香港的一項吸睛重點。

「曲奇四重奏」選用美國有機麵粉、法國或紐西蘭優質牛油,再加上椰子花糖、乾果等有機配料,打造出簡單不做作的曲奇禮品。此次引進台灣的是品牌旗下最負盛名的蝴蝶酥,不同於市場上的其他類似品項,「曲奇四重奏」的蝴蝶酥是以1.8公釐、極薄的酥皮為特色,經過重複對摺、成就144層成漂亮紋路,烘焙後的成品色澤金黃且造型討喜,滋味不甜不膩、皮酥薄到入口即化。

2016年,晶華酒店與紐約貴婦甜品–Lady M合作,以美味的千層蛋糕席捲市場,創下三天內銷售超過八千顆蛋糕的紀錄,Lady M也進而來台開店,持續服務台灣的粉絲們。2017年,晶華酒店攜手香港知名的曲奇四重奏,引進旗下最受歡迎的蝴蝶酥,愛好曲奇餅的消費者不須前往香港、在台北就可以買到、吃到這個排隊名店的鎮店美味。

「Regent x Cookies Quartet」曲奇四重奏蝴蝶酥禮盒8月1日起開始在晶華酒店1樓Gift Shop及官網https://www.regenttaipei.com/shopping/project/ 接受預訂,取貨日期從8月21日開始,每盒售價880元,晶華Line@好友可享100元折扣,預定azie餐廳情人節套餐、兩人3,800元也會隨餐附贈一盒,限量版的禮盒中還會有晶華酒店所提供的各式餐飲折扣,給消費者意想不到的甜蜜驚喜。