圖：觀光局局長周永暉、交通部部長賀陳旦、副總統陳建仁、台灣觀光協會葉菊蘭及台北亞都麗緻天香樓主廚楊光宗(由左至右)蒞臨會場祝賀
一場廣度與深度兼具的美食嘉年華
2017台灣美食展(TCE)於21-24在台北世貿一館盛大展出，今年台灣美食展以「繽紛食代」為主題推出六大展區，包含「食之藝」、「食之器」、「食之材」、「食之旅」、「食之伴」、「食之育」，提供視覺和味蕾兼具的享受；除品嘗美食，也能感受台灣富饒、具生命力與多元性的飲食文化。這次美食展不只展出台灣繽紛美食，更帶給消費者眾多優惠。
副總統陳建仁應邀蒞臨開幕典禮，他表示，台灣有農產品、漁獲和世界匯集來的美食，美食是文化傳承的結晶，此次美食展主題台灣繽紛時代，兼容東西好滋味更呼應了台灣的歷史，呈現了美食是文化一部分的精神。而台灣去年吸引觀光客近700億元的餐飲消費，更顯示台灣飲食的魅力，來台灣旅遊可以用五感體驗台灣，此次的美食展會是一趟有深度廣度和活力創意的展覽。
圖：台灣美食展今登場，繽紛食代精彩可期
交通部長賀陳旦說，現在正是台灣主、副食材盛產的產期，不僅可以享受寶島最好的食材，更是體驗台灣美食最好的時機。
台灣觀光協會會長葉菊蘭指出，台灣美食展最重要的意義，就是將台灣如此多元繽紛的飲食文化，同時端到大家的眼前，一次滿足視覺、嗅覺與味覺的享受」。除了美食外，台灣也是富有文化底蘊的地方，期待未來能創造一個月的台灣美食月，並結合觀光讓外國觀光客來台灣欣賞美景及體驗美食。
今年美食展不只展出繽紛美食也帶給消費者眾多優惠，台灣美食展兼具娛樂性、知識性、文化性及公益性，歡迎民眾在4天展期內闔家蒞臨這場美食嘉年華。
今年美食展首次送出1,000份早鳥禮福袋，7/22前300名、7/23前300名及7/24前400名到美食展主舞台的民眾，就能獲得「繽紛好禮」，內含進口知名餅乾讓民眾解饞外，更有當季胡蘿蔔、絲瓜、茄子及空心菜等「新鮮蔬食」隨機送，保證有青。