澎湖四面環海，海洋是大海賜給島民最天然的美味食物。40年前幾乎沒有人提出海洋資源會枯竭，更沒有聽過「海洋保育」的詞句。畢竟占地球表面71%的海洋量體太大，能孕育非常豐沛的海洋生物資源。然而「取之不盡、用之不竭」的海洋，卻在人類過度撈捕、污染與沿海開發所造成的棲地破壞，甚至讓海洋成為垃圾最終的棄置場，如今大多數近海漁區的漁業資源已消失90%以上。雖然漁業資源是可再生的，但過度利用後就永遠無法復源，也不能當作全球化的資源。
「沿近海快捕不到魚」是近年來老船長共同的心聲，捕獲量與過去無法相比，甚至有時候連油錢都要倒貼。而其實臺灣的海鮮文化早已凌駕傳統的海洋文化，海洋保育觀念卻落後森林和野生動物保育至少30年，一般民眾對於從海中撈捕的魚類，根本不知道牠們是野生動物。從市場上就可發現海洋幾乎已經到了無所不吃的境界，而且從最大、最貴的吃起，例如鯊魚魚翅、鯨鯊(已禁捕)，輻蝠魟、鮪魚、旗魚、翻車魚、龍王鯛等。海洋食物鏈頂端的魚類幾乎無所倖免，導致臺灣海洋生態系崩潰。
俗語說「靠山吃山，靠海吃海」，人類的生存絕對脫離不了自然環境，更要依靠自然資源才能活命。全球超過1.3億人口靠海洋生態系統提供食物、就業及觀光旅遊，保護海洋明星物種、劃設禁漁區、保護區，以及妥善經營漁村社區來保護海洋生態，海洋生物資源才能永續利用。
因此，讓千瘡百孔的海洋回復生機，讓饒富的多樣生物性永存，每個人都可出一份力，只要您我做好本份，堅守幾項簡單愛護海洋的原則如開始減塑生活、惜食海鮮、節能減碳、慎選清潔用品等，力量凝聚起來，將威力無窮。澎湖縣政府環境保護局邀您一同合力守護地球生命之源，讓下一代也能繼續欣賞澄藍的海洋。