公主的定義就是睜開眼的第一餐就要很美！坐擁千萬景觀的台北萬豪酒店20樓INGE'S Bar & Grill推出寵愛每一位公主的「空中花園週末早午餐」！風格細膩優雅的主廚Vincent翁士峻與INGE'S Bar首席調酒師Jay郭殷杰領軍的美男團隊，攜手打造獻給每位公主的雍容早午餐！米其林三星餐廳最愛的法國巴黎Kaviari魚子醬綴上美麗花草，還有超迷你一口鹹派Quiche，以及將繽紛鮮蔬攀上木架、比擬園藝美景又可邊吃邊玩的花園沙拉，或是早午餐最想吃的蓬鬆歐姆蛋、繽紛水果方塊，雙人套餐任選四道餐點NTD1,600+10%起。
童話感十足的絲絨玫瑰在杯中綻放，搭配交織新鮮藍莓、覆盆莓、草莓及夜玫瑰煎茶的夢幻凍飲，還有透明玻璃盅呈裝雪莉酒交織鮮果利口酒及覆盆莓、香橙萊姆及香氛薰衣草茶的低酒精調酒，以及綴上七彩餅乾球的巧克力微醺奶昔，另有數款以熱帶鮮果或清新茶香做基底的精湛飲品，從無酒精、低酒精到調酒系列，滿足每位公主連飲品都要很講究的小任性！在20樓高空中擁抱101景觀及絕美市容的超時髦早午餐，就在INGE'S Bar & Grill！請洽(02)2175-7997。台北萬豪提醒您謹慎飲酒。
魚子醬沙拉
早餐就想吃魚子醬！米其林三星餐廳最愛的巴黎Kaviari魚子醬，底部鋪上超可口的蟹肉洋芋泥，上方綴上繽紛食用花。宛若珠寶的絕美視覺，一早就把妳寵成公主。
花園沙拉
吃沙拉宛如漫步絕美花園。清脆爽甜的繽紛生菜、番茄、蘿蔔攀上立體木架，食用時任意搭配填在可愛蛋殼容器中的檸檬油醋及凱薩醬、千島醬三種風味醬，還可以花鏟灑上風味十足的風乾黑橄欖粉。一邊吃沙拉一邊玩，每一口都是童趣。
法國春雞
重量不滿450g的香嫩小春雞，以辣椒、甘蔥、檸檬皮、香蒜等香料醃上一天，於低溫中風乾熟成數天，再爐烤得金黃酥脆又香嫩多汁。搭配煎得金黃的牛奶玉米膏美味上桌。
班尼迪克蛋
INGE'S自製吐司烤得香脆可口，綴上一切就流出金黃蛋汁的嫩煮水波蛋、煙燻鮭魚、嫩菠菜，及加入奶油及甘蔥的香滑荷蘭醬，經典人氣料理擄獲妳的味蕾。
一口法國
時髦鹹派Quiche以方便入口的超迷你尺寸優雅呈現。一個個圓形的香濃奶油派皮盅，填入起司蛋烘烤出爐，表面綴上繽紛食用花草，美得令人捨不得入口。
厚切培根搭番茄及炒蛋
肥瘦適中、肉質紮實而肉香濃厚的黑豬五花肉，以清香龍眼木煙燻，再以白里香及蘋果秘製之醬汁慢燉24小時，煎上色後裹上蜂蜜，金黃上桌。搭上鮮甜番茄及柔嫩炒蛋，最經典的早午餐組合噴香上桌。
骰子水果
早午餐就想吃清甜可口的新鮮水果。西瓜、鳳梨、哈密瓜搭配季節水果，切成方便入口的水果磚，外觀及口感都十足惹人憐愛。
Afternoon Anticipation無酒精
絲絨玫瑰莓果凍飲
絲絨紅玫瑰從杯中綻放，又像是一場童話故事最美的實現。新鮮藍莓、覆盆莓、草莓、香蕉，酸甜鮮果交織夜玫瑰煎茶、優格及紫蘇糖，彷彿放下杯子的那一刻就會與王子相遇。
My Huckleberry Friend低酒精
夢幻玻璃盅花果香調酒
透明度十足的玻璃盅，掀開一場視覺與味覺的驚喜探險。雪莉酒交織櫻桃利口酒、葡萄利口酒及覆盆莓果泥、香橙、萊姆與香氛薰衣草茶，再綴上風乾橙片、一點迷迭香、花瓣及宛荽子碎，好想將這場冒險的回憶刻上心頭好好收藏。
Morning Criminal調酒
早餐就想喝調酒。有點犯罪感的同時又自覺很調皮。香濃巧克力交織莫札特巧克力利口酒、杏仁香甜酒 及牛奶、鮮奶油，再綴上早餐桌上的七彩餅乾球，饒富童趣的微醺快感。
Aromatizer Smash調酒
一場東南亞旅行會讓人聯想到各種熱帶水果的甜美氣息。芒果泥、百香果泥、香橙、萊姆，交織薑糖、斑蘭糖漿，再綴上白蘭姆酒及清新薄荷，用味覺帶妳到熱帶小島度假。
Gift of Gaia調酒
希臘神話中的大地之母蓋婭(Gaia)是生命的起源，而這杯調酒也充滿對美好萬物的無限遐想。蘋果白蘭地、白可可利口酒交織酸甜白桃果泥 、萊姆汁、鳳梨汁、芭樂汁及薰衣草茶，彷彿一杯道盡來自大地之母的最美饋禮。
Jadeite Frangrance低酒精
一抹清涼淡綠，透著十足亞洲風的優雅氛圍。抹茶疊上茉莉茶，交織伏特加、蜂蜜，再綴上輕如雲翼的玫瑰荔枝泡沫，及初生薔薇花苞，淡雅中拖出悠長的無窮餘韻。
Charlotte無酒精
清清爽爽又有點刺激。鮮黃瓜交織萊姆汁、茉莉茶及蜂蜜，再衝撞上墨西哥辣椒水、山胡椒及七喜汽水，用氣泡和極其輕微的辛辣度輕咬舌尖。
台北萬豪酒店地址 台北市中山區樂群二路199號