農曆春節提早,迎接二月份「西洋情人節」情人們更要提前溫馨規劃,選擇浪漫舒適氛圍用餐,表達心意十足愛情加分。新竹豐邑喜來登於2月14日情人節晚宴於各餐廳推出各類情人餐點,其中「迎月庭日式料理」及「邀月亭鐵板料理」主打浪漫雙人套餐,「盛宴自助餐廳」則推出應景「自助情人饗宴」並加碼主廚桌邊秀。到飯店享受燭光晚宴,每人加贈一杯浪漫特調飲品,拍照打卡還有機會入住五星級豪華客房。
新竹豐邑喜來登「迎月庭日式料理」超人氣「陳仕勛」主廚,以精巧手藝細膩心思替情人們打造專屬【浪漫日式饗宴】雙人套餐訂價3,399元,有開胃前菜『春菊明太子柳葉魚南蠻漬山芋薯泥』融合各式食材,有清爽帶鹹味的「山茼蒿」搭配「母鱈魚蛋」、「烤柳葉魚」浸泡南蠻漬酸甜的味道,也吃得到柚子香氣「比利時土豆」搭配「日本山藥」。沙拉『磯煮南非琥珀鮑搭溫室無花?沙拉』生長在南非海域的「鮑魚」,利用昆布與柴魚的湯頭以溫煮(約80度)方式熬製,待浸泡兩日,使鮑魚充分保有鮮甜味。蒸物「和歌山產帆立貝野菇薯泥蒸」選用15公分大小且肉質纖維細緻的扇貝,搭配野菇與薯泥。浪漫海陸雙拼「情人對蝦煎紐西蘭帶骨小犢牛」小犢牛的肉質較軟嫩,利用低溫烹調的方式煮過再煎可增加甜份。套餐另有「北海道鱈場蟹菊島海陸鍋」、「季節生魚片」、「握壽司2貫」及「主廚精緻甜點」,是情侶們歡度節慶的第一選擇。「邀月亭鐵板料理」推出【甜蜜鐵板套餐】雙人套餐訂價3,999元,主菜有「法式小羔羊排佐蘋果薄荷醬」、「美國極黑和牛沙朗心襯馬來波特菇」、「香煎脆皮十八養場雞腿排」、「嫩煎西班牙帶骨伊比利低烹豬肉排佐中濃醋」四選一。
情人節當天晚上享用「盛宴自助餐廳」【自助情人饗宴】訂價每客1,199元,現場有「酒蒸火焰蝦」桌邊秀。除了以上餐食內容,飯店特別企劃加碼活動,賓客於以上三間餐廳消費情人節晚宴,並至指定活動頁面「上傳當晚用餐合照」,即有機會獲得「采悅軒中餐廳烤鴨券」、「大廳酒吧雙人英式午茶券」、「盛宴自助餐廳假日午晚餐雙人餐券」及「豪華客房住宿券」大獎。新竹豐邑喜來登大飯店情人節晚宴訂位專線03-620 6000 轉接各餐廳 (以上價格均需加收一成服務費)。
