華山孤老「彰」顯廚藝?邀請社會大眾認助年菜

【臺北訊】華山基金會連續17年舉辦「愛老人愛團圓」活動，今年特別選在17日冬至前夕，在松山區鵬程里活動中心舉辦「料理紅黃軍」廚藝PK賽。活動由西松國小附幼學童為活動熱鬧開場，華山基金會副秘書長李秀娟及李奶奶、彰銀董事長凌忠嫄協同財政部長蘇建榮、精通家庭料理的蔣偉文，各自運用年菜發想創意料理，進行一場充滿年味的廚藝比拼，現場邀請30位華山服務長輩們票選出最喜愛的料理、一同圍爐吃團圓飯，享用美味的佳餚，感受家的幸福。

83歲獨居的李奶奶，30歲開始拜師學廚藝，擔任餐廳廚師多年，最喜歡看到饕客滿足的神情，退休後閒暇時擔任宮廟烹飪義工，此次活動受華山基金會邀請，進行一場富有意義的料理比賽，並能發揮所長教導不善廚藝且租屋處無廚房的獨居長輩，如何利用電鍋或電磁爐簡單的烹煮料理，並透過廚藝PK賽，給奶奶一個展現生命價值的舞台。彰化銀行連續6年支持，今年認助750份年菜，並將於農曆年前出動義工深入鄰里，關懷老寶貝、將年菜送到孤老家中，使年節不斷炊、並陪他們做運動及測量血壓等服務，希望透過拋磚引玉讓更多社會大眾重視孤老議題，並以實際行動支持「愛老人愛團圓」活動。

華山基金會目前已成立389個愛心天使站，預計將在全台設立550個天使站，建立更綿密的服務網絡，使長輩能在居住的村里得到妥善的照顧，目前正展開「因為有您送愛到家」常年認助計畫1,250元，以及年菜募集700元/份，期待您支持，結合各界力量，提供失能、失智、失依老人免費服務。，一同守護孤老。劃撥帳號:1998-7170愛心專線：（02）2834-8468楊小姐。

Ø 日期：108年12月17日（二）上午10:00~12:00【建議採訪時間：10:30~11:50】

Ø地點：台北市松山區健康路399號3樓

Ø流程：

華山基金會107年服務成果（統計自107/01至107/12）