【花蓮訊】 壽豐鄉公所今(13)日舉行「108年度壽豐鄉原住民家政班年度評比及辦理烹飪研習營活動」，三百多位家政班成員齊聚一堂，展出一道道色香味俱全的原住民傳統美食，花蓮縣長徐榛蔚、立法委員廖國棟、壽豐鄉長曾淑懿均到場加油打氣，場面熱絡。
「婦女姊妹的佳餚飄香十里!」今日課程共計三百多位家政班學員共襄盛舉，發揮精巧手藝，將在地優質無汙染的農產品烹調成可口佳餚。徐榛蔚品嚐料理後讚不絕口，對婦女姐妹精湛廚藝更是給予高度肯定。
縣長徐榛蔚表示，壽豐鄉長曾淑懿過去擔任壽豐鄉農會總幹事，與家政班婦女姊妹情誼深厚，今年在歲末年終的時刻發揮巧思，帶領壽豐鄉公所辦理家政班評比及烹飪研習營活動，讓婦女姊妹發揮創意，展示精心烹調的原住民傳統美食，每道料理都具有現代人講求健康美食的精髓，顯見婦女姐妹在家政班學到的精巧手藝，都能落實於日常生活，讓家人吃得健康又美味。
徐榛蔚提到，花蓮縣政府辦理「 2019幸福花蓮-國際慢食論壇」，邀集義大利、日本、菲律賓等國際慢食總會代表及國內貴賓，共同推廣慢食理念，慢食是一種對飲食的生活態度，重視不同土地種植出來的食物原味，透過食物了解當地文化，這與部落族人愛惜天地萬物，友善大地的理念相互契合。