【新北市訊】新北市政府動保處9月23日於肉品市場會議室辦理經濟動物人道屠宰及人道運輸作業講習，教導從業人員進行人道運送及屠宰時可以利用動物特性以木板推移動物前進方式取代電擊驅趕，減少豬、牛、羊隻痛苦，避免動物遭受驚嚇而受傷，依動物保護法第9條規定，動物運送人員應經運送職前講習結業取得證書，始得執行運送業務，違反者依規定最高處新臺幣1萬5,000元罰鍰。
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為減少豬、羊、牛在運送及屠宰過程痛苦，動保處特別邀請台灣大學動物科學系鍾德憲副教授前來新北市肉品市場講授經濟動物人道屠宰及人道運輸作業，鍾德憲老師表示，新北市肉品市場運豬車多遠從其他縣市養豬場載運豬隻而來，特別教導司機，車輛載運動物時，應適時給予飲水和食物，並注意日晒遮蔭，長途運送動物需給予適時休息後，再繼續運送，以減少緊迫發生，車輛裝卸時驅趕動物可用木板推移前進，人道運送主要精髓在於動物裝卸及運送時，應避免動物遭受驚嚇、痛苦或受傷。
運豬車司機簡子強表示，為配合政府非洲豬瘟防疫政策，車輛平時都落實消毒也已經確實加裝GPS，這次講習知道人道運輸目的是為了不要嚇到豬隻，用動物習慣來驅趕豬隻比較溫和也比較省力，感謝動保處辦理這場人道運輸講習，學到很多溫和驅趕豬隻技巧，可以讓豬隻不會因為驚嚇而受傷。
農業局長李玟表示，注重人道精神是進步城市趨勢，新北市現有5個屠宰場，動保處持續宣導與輔導方式，循序漸進要求屠宰業者符合人道屠宰衛生標準，在動物運輸方面，除了宣導人道精神，更是持續防疫作為不懈怠，共同防堵非洲豬瘟入侵，辦理各項稽查作業，並輔導農民強化自主防疫，用心守護新北市豬隻健康，讓民眾能夠購買安全的肉品。