【花蓮訊】這次黃西田來到礁溪邂逅鄉長會碰觸出什麼火花呢…?讓我們一起看下去??
礁溪溫泉：
「礁溪溫泉」是臺灣唯一的平地溫泉。屬弱鹼性溫泉，水溫約在攝氏40-50度不會太冷也不會太熱，色清無味，氫離子濃度7～8之間，屬中性泉，富含鈉、鎂、鈣、鉀、碳酸離子等元素，浸泡後，皮膚光滑柔嫩，素有「美人湯」的封號
協天廟：
礁溪協天廟供奉關聖帝君，為國內著名的奉祀關公廟宇，亦為北台灣香火鼎盛的關帝廟。由於宜蘭、基隆一帶的漳州人稱關公為「協天大帝」，所以，宜蘭的關帝廟大多稱為協天廟，協天廟始建於清嘉慶九年(民前108)甲子夏季，已經有2百多年的歷史。
礁溪四寶：
空心菜、筊白筍、番茄、絲瓜
礁溪美食：
宜蘭獨特拼盤、和風金絲美人腿、翡翠絲瓜石榴球、鮮茄乾燒焗大蝦、清炒空心菜、米粉?、魚?、蕃茄汁、金棗茶
礁溪伴手禮：
絲瓜面膜、絲瓜保養品、絲瓜米粉、溫泉米、番茄麵、糙米茶、金棗伴手禮、壅菜麵
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