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2020鳳梨好筍季4/25開跑,黃偉哲化身大廚端出鳳梨炒飯邀請國人支持在地農產

文/南區新聞中心 2020/04/09

 

【臺南訊】台南鳳梨竹筍已進入產季,為協助農民行銷,每年舉辦台南鳳梨好筍季行銷活動,台南市長黃偉哲今(9)日出席「2020鳳梨好筍季」記者會,化身大廚現場示範鳳梨炒飯,並且預告今年活動將在4月25日於關廟大潭埤旺萊公園正式開幕,因應疫情,今年首開先例須先上網報名才能參加,每場次300名共兩場次。黃偉哲強調,推廣觀光農產活動也會做到防疫安全,讓市民朋友健康吃、健康玩、健康買。

 

     台南市長黃偉哲表示,台南是全台灣農業產值數一數二的城市,許多農畜產品行銷也是全台灣第一,而台南鳳梨品質是經得起市場考驗,不怕貨比貨,期望藉由活動推廣台南農產。因應近期疫情嚴峻,這次活動首開先例,第一要實名制,每場次限制300人參與,共兩場次;第二、雖然收取報名費200元,但可以換取價值500元的超值好禮,絕對物超所值,請大家要多多支持在地農產品,防疫期間多攝取當季食材更是有益健康。

 

     記者會現場邀請黃偉哲市長示範鳳梨炒飯,黃偉哲不僅下料翻炒手法嫻熟,更使出翻鍋技巧,引起現場眾人歡呼,更被炒飯香味吸引而食指大動,紛紛動筷想品嚐一番。市議員許又仁、鄭佳欣、杜素吟、吳禹寰、郭鴻儀、蔡旺詮也到場站台,與黃偉哲市長共同向各地朋友推廣台南優質農產。

 

    農業局表示,今年鳳梨預估總產量約7萬3,000公噸,每年4-7月進入盛產期,關廟得天獨厚的氣候和土壤,首先登場的17號金鑽鳳梨甜度高、口感好,市場上廣受好評,這次因武漢肺炎疫情影響,鳳梨的產銷平衡是需要大家一起努力,除協助農友辦理市集銷售會,也結合飯店、餐廳推動養生餐及宅配經濟餐,另外也經由電商購物平台、部落客的踩線團、郵政商城、市集等多元通路全力推廣鳳梨,期盼民眾能支持在地農產,協助農民增加收益。

 

    關廟區公所表示,這次活動事先報名,分為兩時段各300名,以確保人潮分流,讓市民在安全的環境下從事各種戶外活動,也希望再次把優質農產品及產地行銷到全國各地。歡迎民眾走訪旺萊公園來探索農村樂,另外也規劃農業輕旅行讓民眾體驗田間採鳳梨樂趣,DIY製作蔭鳳梨,參訪「跟著陽光賽跑」的關廟麵如何製作。活動詳情可上關廟區公所網站查詢。

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