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2019客庄十二大節慶臺東好米收冬祭 愛吃飯桶王大賽 散壽司吃到飽

臺東特派 / 林麗吏 2019/11/10

 

【臺東訊】2019客庄十二大節慶-臺東好米收冬祭9日(六)在臺東縣客家學堂辦理「厚食當好第二屆愛吃飯桶王大賽-初賽」,29位各路好手齊聚,游姓臺東市民以吃了近3斤的好成績勇奪初賽冠軍,將與其他入圍者,晉級11月23日的決賽,搶奪一年份「臺東好米長期飯票」的冠軍大獎,11月17日臺東縣客家文化園區(池上)還有一場縱谷區初賽,歡迎愛吃飯的大胃王高手,踴躍報名參加。


       「3.2.1比賽開始!」在主持人用客語倒數計時的號令下,面對一大桶壽司飯,參賽者們各個卯足了勁,有的準備水、有的配豆腐乳、有的直接成飯糰放入口中,能在日式老建築的迴廊,大口吃著壽司飯,來自南王20出頭的3位余姓姐妹花,都表示活動好有趣,其中一位還入圍前10強,輕瘦的身形跌破眾人眼鏡。除了有去年落敗今年來雪恥的參賽者,還有遠從高雄來參加以及同組廝殺的父子檔、夫妻檔、揪團的同學檔,現場加油聲笑聲不斷,最後由41歲游姓臺東市民奪得臺東場初賽冠軍。


       主辦單位臺東縣政府民政處表示:縣府與客委會近年積極針對東部客家文化、產業、語言進行努力,在臺東客家文化特色中,展現最精彩的就是稻米文化,希望透過創意趣味方式辦理『厚食當好-第二屆愛吃飯桶王大賽』,讓國人更愛米食,重新愛上『吃飯』的滋味」。


       為展現臺東在地原味,臺東場初賽採用的木桶米飯,由玟玟壽司老闆娘親自賞廚,以池上壽司米為底上面撲滿自家炒的旗魚鬆,匯集臺東在地山海好滋味的創意散壽司,美味的醋飯香,讓現場觀賽的民眾,都想嘗一口。而17日縱谷區初賽,則邀請剛榮獲臺灣炒飯王-東區冠軍的池農田媽媽養生美食餐坊,祭出特色冠軍炒飯款待參賽者,有興趣參加的鄉親朋友可以上粉絲專頁或電話報名。


        而每年入冬稻米收割前辦理的「客庄十二大節慶-臺東好米收冬祭」,是臺東客家鄉親最重要的慶典活動,多年來擔負起傳承東部客家文化的使命,成功吸引廣大的國內外遊客參與,今年適逢十周年慶將擴大辦理,以『食個當好在收冬』為主題,除了祭典的傳承精神不變,另規劃結合客家音樂、藝文、體驗、慶典、競賽等10項『當好(客語:正好.很好)』活動,自11月2日起至11月23日止,周周精采,歡迎大家持續關注最新活動訊息,把臺東米食一次吃到飽。 

 

●相關活動內容資訊,可洽詢下列窗口:

FB粉絲專頁 : https://www.facebook.com/hakka.taitung

臺東好米收冬祭工作小組 089-237128陳小姐&盧先生

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